대전충남소비자연맹에서 밀크초콜릿 15개를 대상으로 안정성, 품질, 표시적합 등에 대한 시험 평가가 있었습니다.(23년 5월 16일 소비자 24에 공시) 특이한 사항이 있는지 간단히 살표 보겠습니다.
◈ 밀크초콜릿 시험 대상 제품
가나밀크초콜릿, 고디바펄밀크초콜릿, 길리안바크리미밀크, 노브랜드미니밀크초콜릿, 리터스포트알파인밀코초콜릿, 린트린도볼밀크, 마켓오초콜릿밀크, 미니쉘딸기, 밀카알프스밀크, 베델클래식밀크초콜릿, 스타벅스밀크초콜릿, 토블론스위스밀크초콜릿, 허쉬밀크초콜릿, 허쉬키세스크리미밀크초콜릿, ABC밀크초콜릿
◈ 밀크초콜릿 시험 대상 1개를 어린이 또는 성인이 섭취할 경우
어린이 - WHO권고기준 대비
최소:39.6%(미니쉘딸기) ~ 최대:295%(허쉬밀크초콜릿)섭취
조사대상 중 11개 제품이 당류 함량이 권고기준을 초과함
성인 - WHO권고기준 대비
최소:27.7%(미니쉘딸기) ~ 최대 206.5%(허쉬밀크초콜릿)섭취
조사대상 중 10개 제품이 당류 함량이 권고기준을 초과함
◈ 카페인 함량, 타 식품과 혼합 섭취 주의 필요
조사대상 제품 1개를 영유아(만1~2세) 또는 어린이(만6~11세)가 섭취할 경우
영유아
카페인 최대 1일 섭취권고량(31mg) 대비 최소 15.2 ~ 114% 섭취
어린이
카페인 최대 1일 섭취권고량(63~96g) 대비 최소 4.9% ~ 56.1% 섭취
타 식품 등과 함께 과다 섭취할 경우 권고량에 근접하거나 초과할 수 있으므로 주의 필요
(콜라 250ml 기준, 카페인 함량 23mg)
◈ 조사대상 모든 제품 안정성에 문제없음
- 조사대상 제품 모두 세균수기준 적합
- 살모넬라, 황색포도상구균 불검출
- 중금속(카드뮴함량) 유럽연합 기준 충족
- 곰팡이 독소 아플라톡신, 오크라톡신 A 불검출
◈ 제품 1개당 가격 차이 최대 14배
가장 저렴한 제품
노브랜드 미니 밀크초콜릿 (주)이마트 - 10g당 179원
가장 비싼 제품
고디바 펄 밀크초콜릿 (주)비에스케이코퍼레이션 - 10당 2,558원
◈ 밀크초콜릿 섭취 및 보관시 주의사항
- 유통 중 초콜릿 표면이 녹아 하얀 반점(블룸현상)이 생길 수 있으나 인체에 무해하니 섭취 가능
- 알레르기 유발 성분 표시 사항을 꼭 확인 후 섭취
- 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관
자세한 내용은 소비자24를 참고하세요
위 내용의 출처는 소비자24 입니다~